10 продуктов для профилактики онкологии и здорового питания

Блог о здоровом образе жизни Турцентра "Ессентуки"

24.08.2020 20:00

Тема: Здоровое питание

Излечить рак, конечно же, невозможно благодаря только правильному питанию. Но оно может препятствовать развитию онкологии. И ученые рекомендуют ряд продуктов, которые очень необходимы при питании больных, страдающих на онкологические заболевания.

Основатель Apple Стив Джобс умер от рака поджелудочной железы.

1) Яблоки.

В яблоках в большом количестве содержатся антиоксиданты (флавоноиды) и клетчатку, богатую пектинами, что сможет оздоровить кишечник и весь пищеварительный тракт и поможет замедлить рост раковых образований. В исследованиях, проводимых в университете г. Гарвард, например, у женщин, употреблявших яблоки каждый день, понизился риск заболеть раком молочных желез на 24%.

2) Зеленый чай.

В зеленом чае содержатся полифенолы, которые, как известно, не позволяют образовываться новым кровеносным сосудам. А значит, и раковые опухоли не смогут активно расти, увеличиваться, и образовывать метастазы. Но, при раке легких, следует быть осторожным и не пить много зелёного чая, если больной получает химиотерапию с бортезомибом, так как есть факты нежелательного взаимодействия бортезомиба и зеленого чая. В то же время, польза зеленого чая и его противораковое воздействие видны даже по простой статистике: в Узбекистане, например, где основной напиток горячий зеленый чай, всего 0,3% населения болеют раком, а в России в 1,5 раза больше.

3) Куркума.

Куркума - специя, являющаяся на сегодняшний день, самым сильным растительным противовоспалительным лекарственным средством. Лабораторные эксперименты с использованием куркумы повысили эффект химиотерапии и позволили значительно замедлить рост раковой опухоли. 1/2 чайной ложечки этой специи и щепотка молотого черного перца, добавленные в чайную ложечку оливкового масла – такова рекомендация ученых. Такую добавку можно использовать и для салатов, и для супов.

4) Капуста.

Такие виды капусты, как цветная капуста и мангольд, брокколи, брюссельская капуста и иные, принадлежащие семейству крестоцветных. Все эти виды капусты имеют в своем составе вещество, которое нейтрализует канцерогены. Кроме того, они препятствуют процессу неоваскуляризации (паталогическому разрастанию сосудов), что ограничивает питание раковых клеток и приводит к их гибели.

5) Гранаты.

В гранатах содержится эллаговая кислота, которая помогает в борьбе с раком. Эллаговая кислота обладает свойствами предотвращать и восстанавливать повреждение ДНК. Тестирования показали, что у мужчин, имеющих диагноз «рак простаты», регулярное употребление гранатового сока значительно замедляло рост уровня ПСА. Также богаты на эллаговую кислоту такие ягоды, как малина, земляника, клубника и ежевика.

6) Морковь и тыква

Морковь, тыква и другие овощи и фрукты с высоким содержанием каротиноидов. Красные, желтые и оранжевые овощи и фрукты содержат ликопин и витамин А. Эти антиоксиданты имеют способность сдерживать и замедлять рост раковой клетки, что подтверждено 6-летними исследованиями, где пациенты имели диагноз «рак молочных желез».

7) Специи.

Специи, содержащие терпен (тимьян, орегано, розмарин, базилик, шалфей и мята). Важна способность терпена частично заблокировать деятельность ферментов, которые способствуют распространению клеток рака.

8) Черный шоколад.

Шоколад с содержанием какао от 70%. Он богат полифенолом, который способен тормозить прирост клеток рака и рост сосудов в зоне опухоли. Врачи рекомендуют потреблять до 20 гр./день.

9) Разные сорта рыбы.

Жирные кислоты с высоким содержанием Омега-3, которые есть в селедке, скумбрии и в красной рыбе, могут оказать сильное противовоспалительное действие. Проведённые эксперименты показали, что употребление вышеуказанных сортов рыбы действительно значительно тормозили прирост клеток рака и образование метастазы.

10) Плоды шиповника.

В них имеется в большом количестве витамин С, плюс в плодах шиповника содержится противораковый ликопин.

Своевременное обнаружение проблем с поджелудочной железой и лечение позволяют нормализовать состояние больного, от сроков начала терапии зависит прогноз заболевания, ведь все заболевания поджелудочной железы характеризуются быстрым течением. Поэтому при появлении первых же признаков ее поражения можно обратиться к врачам и пройти все необходимые обследования и получить направление на санаторное или клиническое лечение.

В каталог блога о здоровом образе жизни (ЗОЖ)

Комментарии по теме